Packaging. Don't waste it.

Producten die van ver komen moeten goed beschermd en verpakt worden. Maar laten we wél verantwoord met verpakkingen omgaan. Dat betekent bij Farmhouse: de balans vinden tussen product en verpakking. Want een verpakking heeft ook een functie. Goed verpakt voedsel voorkomt vaak verspilling. We willen geen verspilling van verpakkingen, geen onnodig gebruik van verpakkingsmateriaal, maar ook zeker geen voedselverspilling.

Onze doelstellingen

We willen in 2025 al onze eigen verpakkingen verduurzaamd hebben. Dat doen we op vier manieren:

30% reductie in verpakkingsgewicht

  • Weg met verpakkingen die niet nodig zijn
  • Verpakkingen beter en slimmer maken
  • Nieuwe verpakkingsconcepten ontwikkelen
  • Efficiënter maken van het logistieke proces

De maatregel met de grootste milieu-impact is simpel: verpakkingsmateriaal reduceren. Kan een product van zichzelf al tegen een stootje, bijvoorbeeld door een beschermende schil en een lange houdbaarheid? Dan is verpakken niet eens nodig, zoals bij zoete aardappelen. Is verpakken wel functioneel? Dan optimaliseren we én de verpakking én het logistieke proces. Verder zoeken we naar nieuwe verpakkingsconcepten, waaronder hergebruik.

100% recyclebare verpakkingen

  • Vooral verpakkingen van mono-materialen
  • Etiketten van hetzelfde materiaal en/of met makkelijk verwijderbare lijm
  • En natuurlijk geen zwart plastic, metalen, PS, PVC of EPE
Als een verpakking van maar één materiaal is gemaakt, is recycling eenvoudiger. De consument kan het gewoon weggooien. Als er al een etiket nodig is, moeten beide materialen hetzelfde zijn of de lijm moet makkelijk afwasbaar zijn, zodat die tijdens het recyclingproces kan worden weggewassen. Voor materialen zoals zwart plastic, polystyreen en expanded polyethyleen is recyclen geen optie. Deze worden verbrand – en dat is juist niet wat we willen.

Verantwoord materiaalgebruik

  • 100% FSC/PEFC-gecertificeerd papier
  • Plastic met 80-100% rPET als hoofdbestanddeel
  • In combinatie met bio-based plastic en alternatieve materialen
  • Maar nooit: biodegradeerbaar of composteerbaar plastic

Soms móet een verpakking gewoon. Vanwege bescherming, houdbaarheid of omloopsnelheid. Dan houden we het graag duurzaam, met papier en karton met FSC- of PEFC-keurmerk. Dat staat voor verantwoord bosbeheer.

Plastic is complexer. Gerecyled PET (rPET) is opnieuw als verpakkingsmateriaal te gebruiken, bijvoorbeeld voor transparante schalen. Gelukkig komen er steeds meer alternatieven voor plastic van duurzame en hernieuwbare bronnen, zoals suikerriet, melkzuur en PEF. Zodra de technologie het mogelijk maakt producten goed te verpakken, gaan we over.

Biodegradeerbare of composteerbare plastics worden nog gewoon verbrand en niet gerecycled. Die plastics composteren alleen in een gecontroleerde omgeving, niet in het milieu. Zelfs gewoon plastic is nu nog beter, want dat kan wel worden gerecycled.

Educatie en informatie voor stakeholders

  • 100% van de verpakkingen: materiaal aangeven
  • 100% van de verpakkingen: recycle-methode aangeven
  • Onze stakeholders op de hoogte stellen
  • Interne betrokkenheid creëren
Zelf kunnen we veel doen aan het verpakkingsprobleem, maar we betrekken ook leveranciers, klanten en consumenten erbij. Zo kan die consument op elke verpakking lezen welk materiaal het is en hoe ze dat kunnen weggooien. Want de wereld schoner maken doen we samen.