Voor Luuk begon het als een simpel idee: ervaring opdoen bij een teler in het buitenland. Inmiddels kijkt hij terug op een periode van ruim een maand in Portugal, waar hij meewerkte bij Emergosol. Een ervaring die hem niet alleen professioneel, maar ook persoonlijk heeft verrijkt. Als student International Business en Management kreeg hij hier de kans om theorie en praktijk echt met elkaar te verbinden.
Naast zijn opleiding werkt hij bij Farmhouse, waar hij eerder al stage had gelopen. Altijd nieuwsgierig en op zoek naar nieuwe ervaringen stelde hij zelf de vraag: kan ik tijdelijk bij een teler werken? Die kans kreeg hij. In zijn eentje vertrok hij naar centraal Portugal, naar Emergosol, een teler gespecialiseerd in onder andere bimi en flespompoen. Spannend, maar vooral een unieke kans om het vak van dichtbij te leren kennen.
Waar Luuk normaal vooral in de schoolbanken zit, draaide hij nu volledig mee in de praktijk. Hij hield zich bezig met het analyseren van productieprijzen, bezocht verschillende locaties en keek mee in het volledige teeltproces. “Je ziet ineens wat er allemaal gebeurt voordat het product in Poeldijk aankomt,” vertelt hij. “Dat geeft veel meer waardering voor het hele proces.”
Daarnaast leerde hij vooral zelfstandigheid. In een nieuwe omgeving moet je initiatief tonen en zelf dingen uitzoeken. Juist dat maakte deze periode zo leerzaam. De ervaring sloot goed aan op zijn studie en gaf hem waardevolle praktijkinzichten die hij niet uit boeken haalt.
Wat hem direct opviel, was de ontvangst. “Vanaf de eerste dag was iedereen heel vriendelijk en open. Ze vinden het echt leuk om hun kennis te delen.”
Dat zegt veel over de relatie tussen Farmhouse en haar telers. Bij Emergosol draait het niet alleen om samenwerken, maar om vertrouwen en betrokkenheid. De samenwerking met Farmhouse wordt als zeer positief ervaren, met korte lijnen en persoonlijk contact.
Hier zie je waar ‘Connecting Smiles’ echt tot leven komt. In hoe we met elkaar omgaan en hoe we samen groeien.
Ook buiten het werk deed Luuk waardevolle inzichten op. Hij bezocht lokale supermarkten en zag duidelijke verschillen met Nederland. “Veel groente en fruit ligt los in bakken, er wordt minder verpakt. En het is over het algemeen iets goedkoper.”
Daarnaast hoorde hij interessante ontwikkelingen van de teler:
Het laat zien hoe belangrijk het is om dicht op de bron te zitten.
Naast het werk was er ook ruimte om Portugal te ervaren. Doordeweeks werkte Luuk van 8:00 tot 17:30. Daarna kookte hij en deed hij zijn dagelijkse dingen. In het weekend was er tijd om te ontspannen. “Bij het huis waar ik zat was een zwembad, dus daar lag ik regelmatig even in de zon. En in het weekend ging ik naar stadjes in de buurt.”
Die combinatie maakte de ervaring compleet: werken, leren en nieuwe herinneringen maken.
Voor Luuk was dit meer dan een werkperiode. Het gaf hem inzicht in de keten, het product en de mensen erachter. “Ik heb een onvergetelijke tijd gehad.”
Deze ervaring laat zien hoe close Farmhouse is met haar telers. Emergosol is daar een mooi voorbeeld van: een bedrijf met passie, kennis en een open cultuur. We waarderen die samenwerking enorm.
Tegelijk laat het zien dat we kansen bieden. Voor collega’s én studenten die initiatief tonen en zich willen ontwikkelen.
Want of je nu in Poeldijk bent of in Portugal tussen de teelt loopt, uiteindelijk draait het om hetzelfde: elkaar versterken en samen bouwen aan de toekomst.
Connecting smiles, ook ver buiten Poeldijk.
